Culinary Amalfi Coast - CookEatSquare

Walk, Cook & Eat Amalfi Coast

Non perdere l’occasione di unirti alla più entusiasmante esperienza culinaria dell’intera Costa d’Amalfi.

1 km

4-5 Hours

100 m

Easy

WALK, COOK & EAT AMALFI COAST

Porta con te

Vestito e scarpe comode
Partecipanti

Massimo 10 persone
Le lingue

Inglese, Italiano
Età minima

3 Anni
Difficoltà

Easy
Ragazzi

Per le tariffe bambini, ti preghiamo di inviare un messaggio.

Cosa davvero non puoi perderti

I NOSTRI HIGHLIGHT

Lasciati coinvolgere nella sola esperienza “walk-cook & eat” della costa.

Scopri insieme a noi, angoli straordinari entrando in contatto con la cultura gastronomica del posto. Diventa protagonista della più autentica attività culinaria realizzata con deliziosi e sani ingredienti.

Degusta tutte le portate in abbinamento a vini e bevande locali provenienti da vigneti e dai laboratori di produzione.

SOLO INGREDIENTI LOCALI PROVENIENTI DA PICCOLA PRODUZIONE AGRICOLA
UNA AUTENTICA E NON TURISTICA ESPERIENZA REALIZZATA INSIEME A TE
COINVOLGIMENTO, PARTECIPAZIONE E DIVERTIMENTO GARANTITO DA NOI

PROGRAMMA

9.30 – PASSEGGIATA GASTRONOMICA ALLA SCOPERTA DELLA CULTURA GASTRONOMICA LOCALE
11.00 – COOKING EXPERIENCE REALIZZATA CON PRODOTTI 100%DEL TERRITORIO
12.30 – PRANZO CON DEGUSTAZIONE DI VINI E BEVANDE PROVEIENTE DAI LUOGHI
13.30 – CONDIVISIONE DEL RICETTARIO E SALUTI

Menù

Un viaggio tra i sapori autentici della Costiera Amalfitana

Durante la nostra cooking class, ti guideremo nella creazione di piatti che raccontano il territorio, usando ingredienti freschi, locali e di stagione. Ogni portata è pensata per offrire un’esperienza unica, che combina tradizione, cultura e gusto.

Antipasti

Bruschette assortite: Pane artigianale tostato e condito con ingredienti di stagione come pomodori.

Tempura di erbe spontanee: Le erbe raccolte durante la passeggiata si trasformeranno in un antipasto croccante e dal sapore unico.

Degustazione di formaggi della Costa d’Amalfi: Una selezione di formaggi realizzati con latte proveniente dal territorio dell’alta Costa d’Amalfi.

Primo piatto

Pasta fatta a mano con pesto di erbe spontanee, diverse varietà profumate di basilico e pomodori: Prepara la pasta fresca e impara i segreti di un pesto autentico e le tecniche tradizionali per realizzarlo.

Dolce

Cassatella dolce: Ravioli dolci ripieni di ricotta, scorza di limone e un tocco di zucchero. Accompagnato da marmellata di limoni della costa e miele delle nostre api.

I piatti sono accompagnati da degustazione di due vini del territorio e liquore a base di essenze dei nostri terrazzamenti.

Sono disponibili opzioni gluten free e lactose free che sostituiscono tutti gli ingredienti intolleranti ma non tutti sono direttamente preparati al momento dagli ospiti.

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L’esperienza inizia qui

Via Gennaro Capriglione 116/B, Praiano, SA, Italia

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Politica sulle disdette

se la prenotazione viene annullata a meno di 24 ore dall’evento, non sarà previsto alcun rimborso del biglietto.

Prima di tale periodo, è possibile modificare la data senza penalità oppure ricevere un buono di pari importo.

Qualora si desideri ricevere il rimborso dell’importo speso, verrà decurtata una penale pari a 1,50 euro a biglietto per le spese di gestione della prenotazione.

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